Mandeln, scharf mit Chili

Schwierigkeit
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Bewertung
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Zutaten

grobes Salz und Chilipulver nach gewünschter Schärfe
2 EL Zucker
1 EL Öl oder Butter
250 g Mandeln

Zubereitung

Mandeln mit Öl oder Butter braten, bis sich die Haut leicht löst und die Mandeln duften.

2 EL Zucker, Salz und Chilipulver zufügen, und 60 Sekunden durchschwenken.

Abkühlen lassen.

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