Zubereitung
Zwiebel in Würfel schneiden und andünsten. Gehacktes hinzufügen und anbraten. Passierte Tomaten und Tomatenmark hin zu fügen. Möhren in dünne Scheiben schneiden. Am besten separat weich kochen und dann hinzugeben sonst dauert es zu lange. Mit Salz. Pfeffer und Muskat abschmecken. Fertig. Dazu Nudeln.
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