Kirschkuchen

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Zutaten

1 Päckchen Backpulver
3 Schattenmorellen 1 Tag vorher (abtropfen lassen)
250 ml Milch
3 Eier
200 g Zucker
150 g Margarine
500 g Mehl

Zubereitung

Mehl und Backpulver mischen, restliche Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren. Milch nach und nach dazugeben. Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig verteilen. Kirschen gleichmäßig überall verteilen. Bei 180Grad backen bis der Kuchen Gold gelb ist.

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Anke1985