Zubereitung
Sandwich Toast mit Margarine beschmieren, mit Gouda und gekochten Schinken belegen. Die Eier mixen, den belegten Sandwich darin wälzen und ein einer Pfanne mit etwas Butter/Margarine bei schwacher bis mittlerer Hitze goldbraun braten bis der Käse leicht zerläuft, Fertig. Bei belieben das Ei mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Guten Appetit
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