Balsamico - Rotwein - Marinade

Die Sauce eignet sich zum Einlegen von Rind .- Schweinefleisch oder Lamm

Dauer
25 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Knoblauchzehe
3 Zwiebeln
2 EL Olivenol
1 EL Balsamico - Essig ( Aceto Balsamico )
5 EL Rotwein
1 TL Schwarzer Pfeffer
Rosmarinzweige

Zubereitung

Die Knoblauchzehe abziehen und durch die Presse drücken .

Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden

Aus Olivenöl , Balsamico und Rotwein eine Marinade zubereiten , mit Knoblauch , Zwiebeln ,

Pfeffer und Rosmarin würzen .

Fleisch darin über Nacht einlegen :

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Hanka

Themen

Soßen, Grill, Marinade, Saucen und Brühen, Grillsauce, marinieren, Party, Deutschland
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