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fischles Leckerlieis

Nun kann der Sommer kommen.

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 Saure Sahne
100 g Puderzucker
300 g Beeren

Zubereitung

Ganz wichtig !!! Den Eisbehälter über Nacht in die Gefriere stellen.

Beeren waschen, trockentupfen und mit dem Zauberstab pürieren. Wer die kleinen Kerne nicht mag, streicht das Beerenmus anschließend noch durch ein Haarsieb.

Puderzucker und Beerenmus mischen und abwechselnd mit der sauen Sahne in die laufende Eismaschine gießen. Die Maschine ungefähr 40 Minuten laufen lassen, bis das Eis schön cremig ist.


Tipp: Macht es nicht so wie mein kleiner Bruder. Der hat die Beeren ganz in die Eismaschine gegeben ->  das geht gar nicht.


Schmeckt sehr lecker !!!

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