Zubereitung
Gehackten Knoblauch mit gehackter Chili, geriebenen Ingwer, Koriander, Kurkuma und 2 El Wasser im Moerser zu Pesto zermahlen.
Gehackte Zwiebel mit Curryblaettern in Oel duensten.
Paste und Kuemmel einruehren 5 Min. koecheln lassen, Tomaten angiessen und 10 Minuten weiterkoecheln. Limettensaft zugeben.
Eier mit Wasser bedecken, 10 Min. garen, abgiessen, schaelen, mit Sosse begiessen.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
