Walnusslikör mit Rotwein

Walnusslikör mit Rotwein

Walnusslikör etwas lieblich,

Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Schale einer BioOrange
300 g Zucker
250 ml Schnaps 38%
1 lieblichen Rotwein
10 Grüne Walnüsse

Zubereitung

Walnüsse im Juni mit der grünen Schale ernten und waschen

Walnüsse in Scheiben schneiden (Handschuhe anziehen, gibt braune Hände !!)

alle Zutaten in einer grossen dickbauchigen Flasche mit Deckel verrühren

40 Tage stehen lassen und jeden Tag gut umrühren

alles durch ein feines Sieb gießen und in Flaschen füllen

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casa lisa