Zubereitung
Die Kuvertuere hacken
200 ml Wasser mit Kakaopulver, Zucker und Zimt aufkochen.
Die gehackte Kuvertuere in die heisse Fluessigkeit ruehren.
Die Sauce durch ein Sieb geben und in ein sauberes Glas mit Twist off Deckel fuellen.
Die Sauce haelt sich verschlossen im Kuehlschrank Monate lang.
Zum Verwenden einfach in ein heisses Wasserbad stellen, bis dir Sauce weich und warm ist.
Den Rest wieder kalt stellen
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