Gaby's schnelle Blätterteig Halloren Schnitten Gaby's schnelle Blätterteig Halloren Schnitten Gaby's schnelle Blätterteig Halloren Schnitten

Gaby's schnelle Blätterteig Halloren Schnitten

Sahneschnitten

Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Zucker
Ei mit Milch verquirlt
1 Päckchen Sahnesteif
2 EL Heises Wasser
4 EL Halloren Kakao
2 Päckchen Tetrapack Sahne
6 Sch TK Blatterteig

Zubereitung

Ofen auf 180°C vorheizen.

Blätterteigplatten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Diagonal halbieren und eine Hälfte mit Ei bestreichen und Zucker bestreuen. Blech für ca. 10 Min in den Ofen geben.

In der Zwischenzeit die Sahne langsam anschlagen und Wasser für den Kakao heiß werden lassen. Kakao auflösen. Sahnesteif in die Sahne einrieseln lassen und den Kakobrei zufügen.

Die gebackenen Hälften ohne Zucker auf Tellern anrichten und mit Sahne bestreichen. Die anderen Dreiecke aufsetzen. Fertig.

Schnelle Schnitten in ner viertel Stunde.

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