Zubereitung
Apfelsaft mit Zitronensaft vermischen und Gelierzucker zugeben.
4 Minuten sprudelnd kochen und Gelierprobe machen.
Salbei fein schneiden, in die Glaeser verteilen und Gelee einfuellen.
Beim Abkuehlen Glaeser mehrmals drehen damit sich der Salbei gleichmaessig verteilt.
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