Salbei-Apfelgelee

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

750 ml Apfelsaft
1 kg Gelierzucker
1 EL Zitronensaft
40 g Salbei

Zubereitung

Apfelsaft mit Zitronensaft vermischen und Gelierzucker zugeben.

4 Minuten sprudelnd kochen und Gelierprobe machen.

Salbei fein schneiden, in die Glaeser verteilen und Gelee einfuellen.

Beim Abkuehlen Glaeser mehrmals drehen damit sich der Salbei gleichmaessig verteilt.

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