Zubereitung
Kartoffeln schälen, kochen und in Scheiben schneiden.
Frische Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden.
Dosenobst nur in Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen, klein schneiden und in Öl oder Butter dünsten.
Schinken ebenfalls klein schneiden und in eine gefettete Auflaufform geben.
Nun die Kartoffelscheiben und die Birnenscheiben in der Auflaufform verteilen bzw, schichten.
Das ganze für ca. 20 - 30 Min. backen und zum Schluss, in den letzten Minuten, den
geriebenen Käse darüberstreuen.
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