Zubereitung
Die Stengel des Stangenselleries von den Fäden befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Butter und Selleriestücke in einen Topf geben. Ca. 20 min köcheln lassen, bis der Sellerie bissfest ist. Anschliessend mit Salz, Pfeffer, Kräuterlinge und etwas Sojasoße würzen.
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