Kruschels Bratwurstgulasch

Kruschels Bratwurstgulasch

Leckeres Gulasch aus Bratwürsten.

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Paprika edelsuß
Pfeffer
Salz
1 TL Gemüsebruhe
0,5 Schaschliksoße 125g
1 Pizzatomaten
2 EL Ol
4 Stk Bratwürste
200 g Champignons
3 kl Paprikaschoten
Majoran

Zubereitung

Majoran hacken. Paprika schneiden, Pilze je nach Größe halbieren. Bratwurst in ca.1 cm dicke Scheiben schneiden.

Öl in einer Pfanne erhitzen. Bratwurst, Paprika und Pilze darin unter wenden ca. 4 Minuten braten. Tomaten und Schaschliksoße zugeben, aufkochen, Brühe einrühren. Gulasch 8 -10 Minuten köcheln lassen. Majoran zugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Gulasch anrichten.


Dazu schmeckt Brot.

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Kruschel