Zubereitung
Gurke waschen und bei Bedarf schälen.
Die Salatgurke in etwa ½ cm dicken Scheiben schneiden. Diese dann vierteln. (Man kann auch die komplette Gurke erst vierteln und dann in Stücke schneiden). Den Feta Schafskäse in Würfeln schneiden und zu den Gurken dazu geben. Die Menge des Schafskäses variiert je nach Person. Mit Salatkräutern würzen und mischen.
Ich verwende meistens Balsamico-Kräutern. Ist super lecker.
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