Zubereitung
Die reifen Avocados schälen, entkernen und mit der Gabel zerdrücken, die Hälfte des Zitronen- oder Limettensaftes darüber träufeln, damit die Avocadocreme sich nicht verfärbt.
Tomate häuten und entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
Peperoni ebenfalls entkernen, sehr fein schneiden, Knoblauchzehe pressen oder ebenfalls sehr fein schneiden.
Alle Zutaten vermengen und mit Salz und dem restlichen Zitronen- oder Limettensaft abschmecken.
Passend zu Tacos oder Chips
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