Zubereitung
Eine 24-er Springform einfetten.
Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
Aus Mehl, Butter oder Margarine und Zucker einen Teig kneten. Diesen dann in die Springform geben und mit einer Gabel einstechen.
Im Ofen etwa 20 bis 25 Minuten backen, anschließend rausnehmen und in der Form kalt werden lassen.
Für den Belag die Butter mit dem Zucker und der Kondensmilch Sin einem Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Dabei ständig rühren.
Die Mischung unter rühren etwa 4 bis 5 Minuten kochen, bis der Karamell hellbraun und dickflüssig ist.
Dann auf dem Teigboden verteilen und kalt werden lassen.
Die Vollmilchkuvertüre nach Anweisung schmelzen und über dem Karamell verteilen, kalt werden lassen.
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