Zubereitung
• Mandeln in eine Pfanne geben
• Zucker hinzugeben
• Wasser hinzugeben
• Umrühren
• Bei mittlerer Hitze so lange kochen bis das Wasser fast vollständig verdampft ist
• Vanillezucker hinzugeben und umrühren bis der Zucker an den Mandeln haftet
• die Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und auskühlen lassen
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