Zubereitung
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Mandeln, Vanillinzucker und Butter zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig zu Rollen formen und einige Stunden gut durchkühlen lassen.
Danach den Teig in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Taler auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Im vorgeheitzten Backofen ( E-Herd 180 Grad/ Umluft 160 Grad )
ca 10 Minuten backen.
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