Mandel-Früchtehäufchen

Mandel-Früchtehäufchen

Schnelle leckere Weihnachtsplätzchen

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

50 g Mandeln gestiftet
50 g Rosinen
50 g Orangeat
50 g Zitronat
4 EL Milch
125 g Mehl
1 TL Zimt
1 TL Abgeriebene Zitronenschale
2 Eigelb
80 g Zucker
100 g Butter weich

Zubereitung

Weiche Butter mit Zucker cremig rühren, dann das gesiebte Mehl, die Milch und die Gewürze zugeben und verrühren. Zum Schluss den Früchtemix und die Mandeln unter dem Teig verteilen. Ofen auf 160°C vorheizen, Backbleche mit Backpapier ausgelegten. MIt zwei Teelöffeln kleine Häufchen das Packpapier setzen und ca. 15 Min. im Ofen backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.

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