Türkischer Teekuchen

Wir lieben den Kuchen mit Kanterte Früchte,der passt jetzt zur dieser Zeit. Ich mache in so gar als Weihnachtsgeschenk. Ich wickle in mit Alufolie ein .da hält er noch lange frisch auch noch.

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

250 g Butter weich
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Zitronen Aroma
4 Stk Eier ganze
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
250 ml Milch
50 g Rosinen
50 g Mandeln geschält, gehackt
100 g kantierte Früchte z.B
* Kirschen
*Aranzini
* Orangat
*Angelica
Bestreuen:
Staubzucker

Zubereitung

Butter mit Eier schaumig rühren.,die Eier einzeln dazu geben und weiter mixen.dann gibt man Zucker,Vanillezucker,Mehl und Backpulver und Milch dazu weiter mixen zu einer zähen Masse.solange mixen bis der Teig von Löffel fällt.dann gibt man die Früchte dazu.Die Königskuchenform ( Kastenform ) ausfetten und ausstreuen abfüllen.In vorgeheizten Rohr 180° Grad backen in der unterste Schiene.

Tipp: Nadelprobe machen. Er kann ein wenig aufspringen,das macht nichts.Wenn er noch länger braucht mit Alufolie abdecken. dann wenn fertig ist anzuckern und abkühlen lassen.

Aufbewahren in Alufolie.

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Schmecksie