Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken (Handrührgerät ) zu einem glatten Teig verkneten. Mit angefeuchteten Händen kleine Kügelchen formen und auf ein Backblech setzen (Backpapier!). Mit einer Gabel etwas flach drücken.
Bei 175° 10-15 min backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
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