Gemüse Auflauf Gemüse Auflauf Gemüse Auflauf Gemüse Auflauf Gemüse Auflauf Gemüse Auflauf

Gemüse Auflauf

Schmecht lecker .

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

Geribenen Käse
Ol
Chillichote ,nach geschmak
4 Eier
30 ml Creme fraiche
1 Gengembre (Ingwer )
Pfeffer
Salz
1 gr Zwiebel
2 Stk Paprikaschoten ( grün u. rot )
300 g Hackfleisch
250 g Spinat (frisch oder tiefgekühlt)
500 g Champinon

Zubereitung

Champinon,Paprika ,Zwiebel ,chillischote putzen und schneiden,in Pfanne garen . Spinat säubern und mit etwas salz kochen. Wenn gekocht ,abkippen und gut abtropfen lassen. Das Hackfleisch mit zwiebel,pfeffer,salz,und ei mischen,anbraten. In Auflaufform -die hälfte vom Spinat ,darauf die hälfte aus der pfanne(Paprika,pilzen und Zwiebel) draufgeben.,sowie das Hackfleisch. Dann den rest drauf verteilen(Paprika,pilzen und Zwiebel) Eier ,salz und creme fraiche mischen,drüber kippen ,als letztes etwas geriebenen Käse . .Für 30 minuten bei 200 ° in die Backröre geben.

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wittenberg67