Name: Käsesoße
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Ts Pinienkerne; 2 Ts Rosinen; 5 Ts Ricotta; 0,25 Ts Thai-Fischsoße; gemahlener schwarzer Pfeffer; frischer Liebstöckel; 1 Ts Honig; 1 Ts defrotum/caroenum (konzentrierter Traubensaft oder Wein); 225 ml Rotwein; 500 ml Weinessig (rot oder weiß); 1 l Olivenol

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 Ts	Pinienkerne
2 Ts	Rosinen
5 Ts	Ricotta
0,25 Ts	Thai-Fischsoße
	gemahlener schwarzer Pfeffer
	frischer Liebstöckel
1 Ts	Honig
1 Ts	defrotum/caroenum (konzentrierter Traubensaft oder Wein)
225 ml	Rotwein
500 ml	Weinessig (rot oder weiß)
1 l	Olivenol

Zubereitung

Öl, Essig, Wein, Saftkonzentrat, Honig, Liebstöckel, Minze und Pfeffer im Mixer mischen. Ricotta und Pinienkerne zugeben, gut untermischen. Rosinen unterrühren.

Zu gemischtem Salat.

Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…

[Anzeige]

Rowenna