Zubereitung
Gelatine in kaltem Wasser gute 10 Minuten einweichen.
Quark, Creme fraiche und Joghurt miteinander vermengen.
Zucker und Vanillezucker zugeben, ebenso die Hälfte des Espresso und gut durchrühren.
Mit der anderen Hälfte des Espresso die Ernußbutter vermengen und der Quarkmasse zugeben. Schokostreusel dazugeben und alles gut verrühren.
Die Gelatine nach Anweisung auflösen, vom Herd nehmen und löffelweise die Quarkmasse unterrühren.
In Schälchen abfüllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Mit Schokoblättchen verzieren.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
