Zubereitung
Tomaten putzen. Feta und Tomaten in Scheiben schneiden. Petersilie putzen. Aus doppelt gelegter Alufolie rechteckige Formen falten und mit 1 EL Öl mit Basilikum bestreichen .Käse, Tomaten und die geputzte Petersilie dachziegelartig einschichten, Mit Kräuterlingen und Pfeffer bestreuen und die Pfännchen ca. 15 Minuten auf den Grill garen. Mit restlichem Öl beträufeln.
Tipp: Zum Schluss mit 1 TL abgeriebener Zitronenschale bestreuen,
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