Zubereitung
Die Waffeln in einer großen Form ca. 35X20 dicht aneinander verteilen. (Wenn mal was nicht so ganz paßt,zuschneiden).Man kann auch eine andere größe der Form wählen,allerdings verändert sich dann die Anzahl der Waffeln. Die Sahne (möglichst kalt aus dem Kühlschrank) in einer Rührschüssel zusammen mit dem Sahnesteif auf höchster Stufe 3 Min. steif schlagen bis sie schnittfest ist.Philadelphia & Vanillezucker dazu geben und noch mal kurz auf kleiner Stufe mixen. Nun die hälfte der Sahne bei Seite stellen. In der einen hälfte der Sahne die Marmelade unterrühren und in der anderen hälfte die Mandeln. Jetzt die Marmeladen Sahne auf die erste Waffelschicht verteilen und gut verstreichen.Mit Waffeln alles bedecken wie beim ersten Gang (ähnlich wie Tiramissu). Die Mandel-Sahne auf die 2 Waffelschicht geben und zum Schluss mit Schokoflocken und Röllchen verzieren. (Auch lecker wenn man diesen Kuchen einen Tag vorher zubereitet und ihn kalt stellt oder als Eistorte servieren) fertig!
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