Zubereitung
1.) Das Gehacktes zuerst ohne Fett in einem großen Topf krümelig braten. Die in Spalten geschnittenen Zwiebeln dazugeben.
2.) Gewürzgurken und Paprika würfeln, in den Topf geben und mit Gurkensaft und Brühe auffüllen.
´3.) Nun ganz nach Geschmack mit der Würzmischung Nr.1 würzen und alles etwa 40 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
4.) Inzwischen die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Etwa 20 Minuten kochen lassen, abgießen und zu dem Gehacktes geben.
5.) Zum Schluß den Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
