Zubereitung
Salat in Stücke zupfen, Feigen waschen und in Spalten schneiden, Physalis halbieren, Melone halbieren und entkernen. Fruchtfleisch schälen und in Spalten schneiden. Alles nett auf dem Friseesalat anrichten. Essig, Öl, Salz und Pfeffer mischen über den Salat geben. Pinienkerne ohne Fett anrösten und aufstreuen.
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