Zubereitung
Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und Paprika würfeln. Alles im Olivenöl andünsten. Brühe zugießen und abgedeckt 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
Linsen zugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Mit Ketchup, Salz und Pfeffer würzen.
Die Forellenfilets zerpflücken, evtl. Gräten entfernen und im Eintopf kurz erwärmen.
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