Artischocken-Clafoutis Artischocken-Clafoutis Artischocken-Clafoutis Artischocken-Clafoutis

Artischocken-Clafoutis

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

italienische Kräuter
Salz und Pfeffer
1 EL Petersilie, kleingeschnitten
100 ml Sahne
3 mittl Eier
125 g Mozzarella
50 g Feta
10 Stk schwarze Oliven
1 Artischockenböden
3 Tomaten

Zubereitung

Backofen auf 180° vorheizen,

Tomaten grob schneiden und entkernen,

Artischockenböden vierteln,

Oliven entsteinen und in Stücke schneiden,

Feta und Mozzarella würfeln,

Tomaten, Artischockenböden, Oliven, Feta und Mozzarella vermischen, in eine eingefettete feuerfeste Form geben,

Eier, Sahne, Petersilie und Gewürze verquirlen und darüber gießen, ca. 40 Minuten backen.

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