Zubereitung
Tortellini im Salzwasser kochen. Die Kirschtomaten halbieren und den gekochten Schinken in Würfel schneiden. Für die Salatsauce Mayonnaise, Pfeffer, Olivenöl, Basilikum, Knoblauch und Balsamico gut vermischen. Dann die Sauce auf die Kirschtomaten und den gekochten Schinken geben und verrühren. Jetzt erst die fertigen Tortellini sanft unterheben. Das Ganze muss etwas durchziehen.
Ich hoffe, Ihr probiert das Rezept aus, es lohnt sich wirklich.
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