Sosse a la Edith

eine leckere Sosse zu vielerlei Fleischgerichten oder auch nur zu Pasta oder Reis

Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

Pfeffer
Kukuma
200 ml Sahne
0,13 l Gemuesebruehe
1 EL Buttert
2 Knoblauzehen
1 kl Stueck Ingwer
1 mittl Zwiebel evtl. eine rote oder weisse
300 g Champignons

Zubereitung

Zwiebeln klein wuerfeln, Knoblauch hacken, Ingwer reiben und alles zusammen in der Butter duensten, Champinons dazu geben und weiterduensten, dann mit der Bruehe loeschen und etwas einkochen, Sahne dazu mit einkochen und mit den Gewuerzen abschmecken

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casa lisa