Zubereitung
Ofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen, Zwiebeln abziehen, Deckel abschneiden und beiseite legen. Zwiebeln in Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren, abgießen, abtropfen lassen und aushöhlen. Das Zwiebelfleisch würfeln, Birnen schälen, entkernen, würfeln. Paprika putzen, würfeln. Birnen und Paprika zusammen mit dem Zwiebelfleisch zum Hack geben. Mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen. Die Masse in die Zwiebel füllen und den Deckel auflegen. In einem Bräter mit Fond angießen, ca. 40 Minuten garen. Bei Bedarf noch Flüssigkeit nachgießen. Guten Appetit.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
