Zubereitung
DU LEGST PRO PERSON 2 SCHEIBEN GRAUBROT AUF EINEN TELLER DARUAF LEGST DU DEN GEKOCHTEN SCHINKEN.
DIE EIER BRÄTST DU SO WIE GEWOHNT UND WÜRZT SIE DANN MIT SALZ UND CURRY.SIND DIE EIER FERTIG LEGST DU PRO PORTION 4 SCHEIBEN KÄSE AUF DIE EIER UND DECKST DIE PFANNE MIT EINEM DECKEL ZU UND LÄST DEN KÄSE AUF DEN EIERN SCHMELZEN.DANACH LEGST DU DIE ÜBERBACKENEN EIERN AUF DEN SCHINKEN UND WÜRZT NACH GESCHMACK MIT CURRYKETCHUP
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