Zubereitung
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Die Milch zugeben und mit dem Handrührgerät gut durchkneten.
Brot in einem Gärkorb ca 15 Minuten aufgehen lassen und anschließend im vorgeheitzten Backrohr bei 170° ca. 35 Minuten backen.Eine Schale mit Wasser dazustellen.
3P/100 Gramm Brot.
Gutes Gelingen!
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