Zubereitung
1. Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und mit der Sojasoße marinieren.
2. Fett in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin anbraten.
3. Zwiebel, Frühlingszwiebel, Zucchini, Paprika, Couscous und Knoblauch zugeben und kurz mit anbraten, mit Gemüsebrühe ablöschen, Hitze runterschalten, ca. 5-7 Min. leicht köcheln lassen.
4. Mit den den Gewürzen abschmecken.
- Guten Appetit -
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