Mein Gurkensalat süßsauer

süßsauer

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Pfeffer
1 EL Ol
1 Sp Wasser nach belieben
3 TL Essig
6 TL Zucker
2 TL Salz
1 Stk Salatgurke
Dill

Zubereitung

Gurke fein hobeln und mit dem Salz mischen und ziehen lassen.

Zucker und Essig verrühren und mit Wasser auffüllen ca. 1 Kaffeetasse.

Salzwasser gut abgießen und die Würze aus Öl, Pfeffer, Zucker und Essig (und evtl. Dill) über den Salat gießen und gut durchmischen.

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backfisch

Themen

Sauer, kalte Salate, Gurken, Gurken und Kürbisse, Gurkensalat, Gemüse und Obst, Gemüsesalat, Salat
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