Zubereitung
Ofen auf 200 Grad vorheitzen,eine Pizzaform (30cm)fetten.Teigzutaten
zu einem Mürbeteig verkneten,ausrollen, Backform damit auslegen Kuchenboden etwa 8 bis 12 Minuten hellbraun backen,in der Form auskühlen
lassen.Für den Belag Frischkäse mit Zucker sehr glatt rühren.Vanillearoma
dazu geben,auf Kuchen streichen.Mit Fruchtstücken dicht belegen,mit etwas Kokosflocken bestreuen.
Kommt vor allem bei Kindern gut an und kann gut einige Stunden im voraus
zubereitet und kalt gestellt werden.Schmeckt super mit Erdbeeren Pfirsiche
Kirschen
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