Fisch Nuggets

Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
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Zutaten

500 g Fischfilet
1 Ei
2 EL Milch
50 g Geriebener Parmasankäse
50 EL Paniermehl
1 Pr Paprika und Pfeffer
1 Msp Salz
g
125 g Light Majonaise
2 EL Joghurt
2 Gehackte eingelegte Gurken
1 EL Zitronensaft
Petersilie und Dill

Zubereitung

Backofen auf 220 grad vorheitzen.Fisch in Nuggets große Würfeln schneiden,

in verschlagener Eiermilch,und dann in der gewürzte Mischung aus

Paniermehl und Parmesankäse wenden,abschütteln.Fisch auf ein

Backblech geben und 10 bis 15 minuten braten.

in die Zwischenzeit die Zutaten für die Tartar Soße mischenund abschmecken.Man kann auch Süß Saure Soße dazu nehmen.

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