Fenchel-Grapefruit-Tomaten-Salat

Fenchel-Grapefruit-Tomaten-Salat

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

einen Spritzer flüssigen Süßstoff
Salz und Pfeffer
Ol
weißen Balsamicoessig
300 g Grapefruit
200 g Fenchel
250 g Tomaten

Zubereitung

Fenchel putzen, halbieren und in feine Streifen schneiden.

Tomaten würfeln. Grapefruit schälen, so dass keine weiße Haut mehr dran ist und dann die einzelnen Spalten auslösen. Die Spalten in Stücke schneiden.

Salzen, pfeffern, flüssigen Süßstoff und Essig darübergeben und etwas Öl dazu.

Gut durchmischen.

Punkte je nach Ölmenge selber berechnen.

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++Renate++