Reis-Möhren-Gratin

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

50 g Emmentaler (gerieben) zum bestreuen
250 g Möhren (fein gerieben)
250 g Reis (gekocht)
Salz, Pfeffer
1 TL Thymian
1 TL Zucker, braun
50 g Emmentaler, gerieben
350 ml Milch
2 Eier

Zubereitung

Backofen auf 190° vorheizen.

Eier verquirlen.

Milch, 50 g Käse, Zucker und Gewürze dazugeben.

Reis und Möhren mischen und unterrühren, in eine eingefettete Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.

45 Minuten backen.

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