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Adobo Phillippinisch

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

4 Hähnchenschenkel
4 Scheiben Bauchfleisch
1 Ts Kokosessig
1 Ts Sojasoße
1 EL Zucker
1 Stk (Stange) Zimt oder
1 Stk Stern-Anis
10 Pfefferkörner
2 Lorbeerblatter

Zubereitung

Die Hähnchenschenkel und Bauchfleisch anbraten.

Alle Zutaten dazu geben.

Bei mittlerer Hitze ca. 45 Min. garen

Dazu paßt sehr gut Jasminreis

Guten Appetit!

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kochmaus56

Themen

Geflügel, Hauptgerichte, Philippinen, Thailand und Südasien, Asien, Mittagessen
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