Bärlauchbrot

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

ml Wasser
1 TL Honig
2 TL Salz
40 g Hefe
1,2 kg Volkornmehl
200 g Bärlauch

Zubereitung

Bärlauch mit Wasser pürieren

Hefe auflösen, mit Salz , Honig

un Mehl gut Kneten

1Std. gehen lassen

Bei 175C° ca 45 Min backen

Gutes gelingen

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Themen

Bärlauch, Frühling, Brot und Brötchen, backen
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