Name: Geflügelleberwurst GG
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 TL Gekörnte Brühe; 250 ml Wasser; 4 EL Schnittlauch; Majoran; Thymian; Pfeffer; Salz; 400 g Hähnchenbrustfilet; 400 g Hähnchenleber

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 TL	Gekörnte Brühe
250 ml	Wasser
4 EL	Schnittlauch
	Majoran
	Thymian
	Pfeffer
	Salz
400 g	Hähnchenbrustfilet
400 g	Hähnchenleber

Zubereitung

Hähnchenleber und Hähnchenbrustfilet ca. 15 min kochen. Anschliessend etwas abkühlen lassen. Danach alle Gewürze zugeben, gekörnte Brühe in Wasser auflösen und zu den restlichen Zutaten geben. Mit der Küchenmaschine zerkleinern. In Gläser oder eine Schale abfüllen.

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