Zubereitung
Blueten- und Stielansatz von den Zucchini abschneiden. Zucchini mittelfein raspeln und mit Ei und Mehl mischen. Salzen und pfeffern. Im heissen Öl zu kleinen Puffern knusprig ausbacken.
Pro Person 240 Kalorien = 1010 Joule.
* Quelle: Gong Nr. 29/94 ** From: EDITH_MAUDER@SILVER.nbg.sub.org Date: Mon, 25 Jul 1994
Erfasser: Edith
Datum: 18.08.1994
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