Zubereitung
Butter mit Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Ei zugeben. Mehl, Speisetärke und Backpulver mischen und auch unterrühren. Milch unter die Masse geben.
Teig in die Gebäckpresse geben.
Backblech mit Backpapier auslegen und Plätzchen aus der Gebäckpresse aufpressen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C 12 Min backen (Umluft)
Backpapier, nicht fetten oder Silikonmatten, da sonst der Teig nicht haftet!
Die abgekühlten Plätzchen mit Zuckerguss oder Schokolade und/oder Steuseln dekorieren.
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