Pflaumenkraut aus dem Slow Cooker

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Vanilleschote
2 Sternanis
4 Nelke
3 EL Zimt
weißer Zucker nach Geschmack
1 kg Brauner Zucker
4 kg Zwetschen / Pflaumen

Zubereitung

Einfach die Pflaumen waschen, halbieren

entsteinen und mit braunem und weißem Zucker

im Cooker schichten und umrühren das es

vermischt hab noch Sternanis, Nelken, Zimt

und Vanilleschoten dazugetan und nun Kommt es

----- sehr wichtig ------ OHNE DECKEL ___ ca

12 Stunden im Cooker bei high gelegentlich

mal umgerührt und ist wirklich klasse geworden

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Manuela2207