Zubereitung
Butter mit Zucker und Van.zucker schaumig rühren. Haselnüsse, Mehl und Backpulver unterrühren. Zwischendurch Milch zugeben (der Teig sollte schwer reißend vom Löffel fallen).
Backen: ca. 175 Grad etwa 1 Stunde
Springform oder Kastenform
Nach dem Backen kann der Kuchen mit einem Guß aus Puderzucker und etwas Rum überzogen werden oder einfach nur mit Puderzucker einstäuben.
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