Kaiserin-Friedrich-Torte

- Die öffnet jede Pforte - !

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 EL Zitronensaft
80 g Puderzucker
Für den Zuckerguß:
1 Abgeriebene Zitronenschale, unbehandelt
30 g Süße Mandeln, gerieben
3 EL Rum
125 g Zitronat, zerkleinert
1 Päckchen Vanillezucker
12 g Backpulver
80 g Kartoffelmehl
350 g Mehl
10 Eier
350 g Zucker
3 EL Wasser
350 g Palmin, flüssig

Zubereitung

Den Backofen schon mal auf Position 175°C. vorheizen.

Eine Springform mit 28cm Durchmesser vorbereiten.

Die angegebenen, guten Zutaten nach und nach in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben und verarbeiten lassen.

Den Teig in die Springform füllen, etwa eine gute Stunde abbacken.

Aus Puderzucker und Zitronensaft einen Zuckerguß bereiten, die Torte damit überziehen.

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margret kovac